La Nostra Carne
Da oltre trent’anni, grazie alla nostra passione e alla nostra esperienza, portiamo sulle tavole dei nostri clienti carni di prima scelta, ponendo particolare attenzione a garantire qualità, sicurezza e bontà.
Da noi puoi trovare carni bovine, suine, ovine e pollame 100% italiani, allevati in modo da ottenere un prodotto completamente naturale e genuino.
In macelleria trasformiamo questi prodotti e ve li serviamo con professionalità e cortesia.
Bovino
Selezioniamo solo carne di bovino italiana, prevalentemente scottona, allevata da aziende agricole locali.
Dalla provincia di Siena a quella di Grosseto, collaboriamo con piccoli allevatori di fiducia che condividono i nostri valori e che si impegnano a fornire un’alimentazione sana e a garantire una vita di qualità agli animali.
Particolarmente apprezzati dai nostri clienti sono sicuramente la fiorentina o la tartare battuta a coltello, ma vari sono i tagli di carne tra cui potete scegliere per realizzare le vostre ricette.
Suino
Da sempre lavoriamo carni suine italiane di ottima qualità.
A partire da queste, ricaviamo tagli freschi e produciamo nel nostro laboratorio salsicce, porchetta, würstel, salumi tipici e affettati tradizionali.
Pollame, Conigli e Ovini
Nella nostra macelleria trovi anche ottime carni bianche: polli, faraone, piccioni, anatre, conigli, agnelli e capretti allevati all’aperto.
